{"id":17563,"date":"2019-10-22T13:30:30","date_gmt":"2019-10-22T11:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/annabis.es\/sem-categoria\/como-cozinhar-com-oleo-de-canhamo\/"},"modified":"2024-10-24T15:18:04","modified_gmt":"2024-10-24T13:18:04","slug":"como-cozinhar-com-oleo-de-canhamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/escritorio-natural\/como-cozinhar-com-oleo-de-canhamo\/","title":{"rendered":"Como cozinhar com \u00f3leo de c\u00e2nhamo"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section bb_built=”1″ fullwidth=”on” specialty=”off” next_background_color=”#000000″ _builder_version=”3.0.105″ background_image=”https:\/\/annabis.es\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/annabis-expoecosalud-2019-ca\u0301n\u0303amo.jpg”][et_pb_fullwidth_post_title _builder_version=”3.0.105″ title=”sobre” meta=”off” author=”on” date=”on” categories=”on” comments=”on” featured_image=”on” featured_placement=”background” text_color=”light” text_background=”on” text_bg_color=”rgba(0,0,0,0.3)” text_orientation=”center” background_image=”https:\/\/annabis.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/cannafest-5295-2.jpg” \/][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ prev_background_color=”#000000″ _builder_version=”3.0.105″][et_pb_row _builder_version=”3.0.105″ disabled=”off” disabled_on=”off|off|”][et_pb_column type=”3_4″][et_pb_text admin_label=”Intro” _builder_version=”3.0.105″ background_layout=”light”]<\/p>\n

<\/span>O \u00f3leo de c\u00e2nhamo<\/span><\/a> \u00e9 uma <\/span> op\u00e7\u00e3o de \u00f3leo vegetal<\/b> alternativo ao azeite comum ou \u00f3leo de girassol, gra\u00e7as ao seu alto teor de \u00e1cidos gordos essenciais \u00f3mega <\/span>3 e 6<\/b>. Se trata de una excelente opci\u00f3n de aceite saludable para complementar nuestra dieta, y especialmente en dietas vegetarianas o veganas y dietas espec\u00edficas para disminuir el colesterol, no solo por su agradable sabor a nuez, sino que ofrece tambi\u00e9n muchos beneficios para tu salud. <\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”\u00bfA qu\u00e9 sabe el Aceite de C\u00e1\u00f1amo?” _builder_version=”3.0.105″ background_layout=”light”]<\/p>\n

Qual \u00e9 o sabor do \u00f3leo de c\u00e2nhamo?<\/span><\/h2>\n

O \u00f3leo de c\u00e2nhamo tem um sabor leve, n\u00e3o \u00e9 forte. Assemelha-se ao sabor da noz, adicionando assim um toque particular a muitas receitas. <\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image _builder_version=”3.0.105″ src=”https:\/\/annabis.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/aceite-de-can\u0303amo-bio-ensaladas.jpg” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”off” use_overlay=”off” always_center_on_mobile=”on” force_fullwidth=”off” show_bottom_space=”on” url=”https:\/\/annabis.es\/?post_type=product&p=251″ \/][et_pb_text admin_label=”Propiedades beneficiosas del Aceite de C\u00e1\u00f1amo o aceite de semillas de Cannabis” _builder_version=”3.0.105″ background_layout=”light”]<\/p>\n

Propriedades ben\u00e9ficas do \u00f3leo de c\u00e2nhamo ou \u00f3leo de semente de cannabis<\/span><\/h2>\n

O \u00f3leo de c\u00e2nhamo \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o muito diger\u00edvel para temperar os nossos pratos e d\u00e1 um sabor especial \u00e0 comida. Naturalmente, \u00e9 um \u00f3leo n\u00e3o psicoativo e completamente saud\u00e1vel, extra\u00eddo da prensagem a frio das sementes da planta Cannabis Sativa L. para preservar todas as suas propriedades ben\u00e9ficas. <\/span><\/p>\n

Cont\u00e9m uma propor\u00e7\u00e3o ideal de \u00e1cidos poli-insaturados (PUFAs), os \u00e1cidos gordos encontrados em algumas carnes, bem como \u00f3leo de linho e alguns peixes, e constituem 75% da sua reparti\u00e7\u00e3o dos valores nutricionais, juntamente com outras vitaminas e minerais naturais. <\/span><\/p>\n

De acordo com um estudo realizado pelo<\/span> Grupo de Pesquisa de Plantas Medicinais da Faculdade de Farm\u00e1cia da Universidade de Sevilha<\/b><\/a>, a composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica do \u00f3leo de semente de c\u00e2nhamo cont\u00e9m uma propor\u00e7\u00e3o ideal de 1:3 e ainda melhor do que o fornecimento \u00fanico de Omega 3.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Oferece resultados ainda melhores do que o \u00f3leo de peixe e \u00e9 muito ben\u00e9fico a n\u00edvel cardiovascular e cerebral, mesmo na alimenta\u00e7\u00e3o animal. Por esta raz\u00e3o, \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para prevenir problemas cardiovasculares e ajudar a reduzir os n\u00edveis de colesterol. <\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, altas quantidades de um \u00e1cido graxo \u00f4mega-3, o \u00e1cido alfa-linol\u00eanico, “podem ter implica\u00e7\u00f5es nutricionais favor\u00e1veis e efeitos fisiol\u00f3gicos ben\u00e9ficos na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as coron\u00e1rias e c\u00e2ncer”, dizem os autores espanh\u00f3is da pesquisa.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Ideas de Recetas con Aceite de C\u00e1\u00f1amo” _builder_version=”3.0.105″ background_layout=”light”]<\/p>\n

Id\u00e9ias de receita de \u00f3leo de c\u00e2nhamo<\/span><\/h2>\n

O \u00f3leo de c\u00e2nhamo n\u00e3o deve ser aquecido a altas temperaturas para evitar que ele oxide e perca suas propriedades naturais. Se o us\u00e1ssemos para cozinhar, como o azeite, o sabor mudaria, produziria fumo e sofreria uma perda de nutrientes. <\/span><\/p>\n

Portanto, a melhor maneira de cozinhar com \u00f3leo de c\u00e2nhamo \u00e9 \u00e0 temperatura ambiente.<\/span><\/p>\n

Quando \u00e9 levado a uma temperatura elevada produz fumo, os seus nutrientes s\u00e3o reduzidos e a sua cor e sabor mudam. Pode ser aquecido um pouco, mas apenas \u00e0 temperatura ambiente. Aqui est\u00e3o algumas ideias de receitas para cozinhar com \u00f3leo de c\u00e2nhamo<\/strong>: <\/span><\/p>\n

    \n
  • Molho para pratos quentes ou frios, como sopa, massa ou salada.<\/span><\/li>\n
  • Molho de lanche.<\/span><\/li>\n
  • Molhos como molho pesto.<\/span><\/li>\n
  • H\u00famus.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    E tu? Voc\u00ea j\u00e1 usou \u00f3leo de semente de c\u00e2nhamo em alguma de suas receitas? Deixe-nos um coment\u00e1rio e partilhe-o connosco para o divulgar na nossa comunidade natural para que uma forma saud\u00e1vel de nos cuidarmos chegue a mais pessoas. <\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″][et_pb_sidebar orientation=”right” area=”sidebar-1″ background_layout=”light” show_border=”on” _builder_version=”3.0.105″ saved_tabs=”all” global_module=”7585″]
    \n[\/et_pb_sidebar][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    O \u00f3leo de c\u00e2nhamo \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o de \u00f3leo vegetal alternativo ao azeite comum ou \u00f3leo de girassol, gra\u00e7as ao seu alto teor de \u00e1cidos gordos essenciais \u00f3mega 3 e 6. Se trata de una excelente opci\u00f3n de aceite saludable para complementar nuestra dieta, y especialmente en dietas vegetarianas o veganas y dietas espec\u00edficas para […]<\/p>\n","protected":false},"author":444,"featured_media":16365,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3717,3673,3672,3680],"tags":[3721,3720,3650,3676,3719,3695,3718,3658],"class_list":["post-17563","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canhamo","category-dicas-naturais","category-escritorio-natural","category-estilo-de-vida","tag-alimentos-saudaveis","tag-alimentos-veganos-pt-pt","tag-biografia","tag-naturais","tag-nutricao","tag-oleo-de-canhamo-pt-pt","tag-oleo-de-canhamo-organico","tag-oleo-de-sementes-de-canhamo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/444"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17563"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17563\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/annabis.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}